Nos desplazamos a Suflí, Almería, donde encontramos el ingrediente estrella de esta receta que es el tomate frito en conserva. La buena materia prima, los ingredientes naturales y los años de experiencia han colocado a las conservas y elaborados vegetales de esta localidad, en el mapa de la primeras marcas. Con esos ingredientes nuestro chef prepara una receta de toda la vida, cazuela de calamares con guisantes, acompañados con huevo frito y patatas pajas.