El humorista Manu Sánchez y la periodista Paz Santana nos muestran el Carnaval de Cádiz como nunca antes se había visto por televisión. A lo largo de cuatro espacios, de más de dos horas y media de duración cada uno, y desde el interior y exterior del Teatro Falla, nos deleitamos con una selección de las mejores agrupaciones, así como de artistas y personajes vinculados al Carnaval de Cádiz. En el programa también hay cabida para artistas de otros géneros y andaluces famosos que han querido mostrar su reconocimiento a la fiesta gaditana y a los grupos y autores que la hacen posible; e incluso se atreven a cantar unas coplas con sus artistas de Carnaval favoritos.