Programa histórico en la programación que Canal Sur Televisión ha dedicado al Carnaval de Cádiz, que nació con el objetivo de acercar la parte más desconocida de la gran fiesta gaditana. Capitaneado, a lo largo de sus diversos años, por Manolo Casal y Modesto Barragán, nos meten en las peñas, en los ensayos, nos presentan a los autores y nos muestran mil y una curiosidades del Carnaval de Cádiz.