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Martes 21 de noviembre
Llega el frío y de la aceituna se aprovecha todo. Su carne para el aceite y su hueso para generar calor a través de energías renovables. Conocemos a dos empresas en Torredelcampo (Jaén) que trabajan con este biocombustible. Vamos hasta Jerez de la Frontera (Cádiz) para contarles los secretos del auténtico ajo campero o de viña. De eso saben bastante Domi y su familia, que se han convertido en referente de este plato lleno de historia. La Universidad de Almería está entre las mejores del mundo para estudiar enfermería. El ranking de Shanghai la clasifica como la segunda mejor de España y entre las 140 mejores del mundo. Proyectos como la atención a mayores o el uso de la Inteligencia Artificial para la lucha contra la violencia de género avalan estos resultados. En Las Lagunas de Mijas (Málaga) conocemos a un cantante muy especial, un párroco que ha sido premio revelación en los "Grammy Católicos", un Encuentro Internacional de Músicos Católicos. Estos y otros asuntos de actualidad, en “Andalucía Directo”.