La Asociación San José se fundó en 1973 con el objetivo de mejorar la vida de las personas con diferentes capacidades. Esta fue fruto del empeño de una madre desesperada por atender las necesidades educativas de su hijo discapacitado. Tan solo cinco años más tarde, en 1978, se creó el primer colegio psicopedagógico, lo que fue considerado todo un hecho histórico para la comarca accitana. En todo este tiempo, San José se ha convertido en una de las entidades de este tipo más importantes de la provincia de Granada, y cuenta con más de diez centros y residencias, destinados a la atención y asistencia de personas con discapacidad intelectual. Además, de manera reciente han incluido talleres para mejorar la inserción en el mercado laboral de estas personas.