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Los de Capuchinos
La chirigota "Los de Capuchinos" ha pasado a la historia del Carnaval de Cádiz como una de las obras maestras de Manolo Santander. Con ella consiguió el primer premio en el Concurso Oficial de Agrupaciones carnavalescas de Cádiz (COAC) de 2000 y gracias a la misma se vivieron en el Falla momentos emocionantes, como aquella semifinal en la que Manolo agradeció en un pasodoble a la afición del Cádiz haber convertido su letra de "La familia Pepperoni" en el himno del equipo de la ciudad y el público respondió cantando al unísono.