Pitillo de bacalao y huevos mole

Desde Alhaurín El Grande, María Rueda elabora estas dos recetas de siempre y muy propias de estas fechas.

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Pitillo de bacalao y huevos mole

"Tierra de sabores" está dedicado a Alhaurín El Grande, pueblo situado en plena comarca del Guadalhorce, al sur de la provincia de Málaga, con un gran patrimonio gastronómico por descubrir y protagonista de una Semana Santa apasionada. Bosco Benítez visita a María Rueda, que elabora dos recetas con el sabor de siempre y muy propias de estas fechas: el pitillo de bacalao y los huevos mole.