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La fruta de hueso modernizada

La recuperación de la producción del tomate en el Bajo Guadalquivir y la incorporación de la mujer al oficio tradicional de arriero.

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La fruta de hueso modernizada

“Tierra y Mar” pone el foco en la modernización del cultivo de la fruta de hueso, que ha cambiado la mitad de los árboles para plantar variedades mejor adaptadas al clima cada vez más cálido, y se ha lanzado a las redes sociales con la campaña “Buenas hasta el hueso”. Un equipo se ha desplazado hasta El Viar, Sevilla, en la vega del Guadalquivir, para conocer de cerca a algunos de los productores de nectarinas, melocotones, ciruelas o albaricoques cuya temporada comienza ahora. El tomate es otro de los protagonistas del programa, dado que con las lluvias y la autorización del aumento del regadío se está plantando para lograr obtener la mitad de la campaña tras dos años sin prácticamente actividad por la sequía. Hablamos con agricultores cooperativistas de Lebrija, Sevilla. Redescubrimos un oficio tradicional, el de arriero, que aún pervive y al que se están sumando mujeres. Para conocer mejor cómo es su día a día un equipo del programa se ha acercado a Villaviciosa de Córdoba, donde las nuevas generaciones están tomando el relevo en esta labor.