"Campechanos" continúa recopilando historias personales del campo andaluz y da a conocer a Rafael Monge, un agricultor de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) que recupera el navazo (riego con agua salada), un sistema tradicional casi extinguido que había en la zona a través del cual cultiva productos gourmet vinculados con la gastronomía popular. Mientras en Beas (Huelva), el olivarero Sebastián Manuel Rodríguez Domínguez trabaja todo el año para la recolección de la aceituna, su gran pasión.