El programa "Lo Flamenco" ofrece una selección de actuaciones de su archivo audiovisual dedicada al arte flamenco de Jerez. Populares artistas de la ciudad muestran su arte en series y programas emblemáticos de la televisión. Hablamos de La Macanita en "La Puerta del Cante" (1991), Diego Carrasco en "Flamenco para tus ojos" (2015), La Paquera de Jerez en "Noche Flamenca" (1996), Fernando de la Morena en "La venta del Duende" (2001), Juan Moneo "El Torta" en "La Puerta del Cante" (1989) o el bailaor Antonio "El Pipa" en "Una llama viva" (2003).