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Wrap de enchilada, aguacate y queso
En "Cómetelo" seguimos viajando, conociendo paisajes, personas y sobre todo proyectos de vida que se traducen en excelentes productos de los que todos podemos disfrutar. En esta ocasión visitamos la provincia de Jaén, y hacemos una parada en la localidad de Huelma para elaborar un plato muy veraniego. Unas patatas con un poquito de pimentón picante y unos emparedados o wraps de enchilada, aguacate y queso.