Información
Pollo en escabeche con patatas rancheras
Preparamos una receta muy fácil de elaborar y muy sabrosa: unas “pechugas de pollo en escabeche, acompañadas de unas patatas rancheras con bacon y queso”. La exquisitez de lo sencillo. Además, el programa se traslada hasta el municipio Real de la Jara, Sevilla, donde descubrimos un proyecto de recuperación de una raza de oveja, la merina de Grazalema.