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Guisantes con espárragos en amarillo
Las verduras y hortalizas de temporada son tiernas y frescas. Con ellas hacemos una receta 100% andaluza: Guisantes con espárragos en amarillo y huevos escalfados, y de aperitivo ‘alcachofitas’ rebozadas. Visitamos Moraleda de Zafayona, en Granada, para disfrutar de los espárragos verdes, el ingrediente estrella de nuestra receta. En “Cómetelo”, además, nos visita Paloma Gil que nos habla de cómo comer bien, con calidad y a bajo precio.