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Patatas a la importancia rellenas de bacalao

Visitamos la Feria de la gamba, la chirla y el boquerón en el municipio de Punta Umbría, Huelva.

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Patatas a la importancia rellenas de bacalao

En "Cómetelo", el chef y presentador de la televisión pública de Andalucía Enrique Sánchez elabora unas exquisitas “patatas a la importancia rellenas de bacalao”, todo un clásico de nuestra sabrosa y amplia gastronomía. Se trata de patatas cortadas en rodajas gordas y rebozadas en harina y huevo. Visitamos la Feria de la gamba, la chirla y el boquerón en el municipio de Punta Umbría, Huelva, y con los ingredientes que traemos, hacemos esta delicia de receta.