A lo largo de 14 programas, “Teatro breve andaluz” recupera sainetes, entremeses y pasos que, sin gran pretensión y con el lenguaje de la calle, pretenden “simplemente” entretener al espectador pues “todos los géneros son buenos excepto el aburrido”. Este primer programa representa “Los chorros del oro”, de los hermanos Serafín y Joaquín Álvarez Quintero. La obra tiene lugar en Sevilla y sus protagonistas son Mercedes (Rosalía Jiménez), una viuda, limpia, trabajadora y vitalista; y su enamorado Juan Manuel (Emilio Segura), también trabajador pero no tan asiduo al agua. La pareja aspira a acompañarse felizmente a lo largo de su vida.