Barbadillo, una bodega con dos siglos

Además, el cultivo de fresas en contenedores y el uso de la cetrería para el control de la fauna.

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Barbadillo, una bodega con dos siglos

Bodegas Barbadillo, en Sanlúcar de Barrameda, ha cumplido 200 años. Seis generaciones de una misma familia, desde 1821, haciendo algunos de los mejores vinos del marco de Jerez. Es una de las diez empresas familiares más antiguas de España. En los campos de Huelva, la innovación permanente para cultivar los frutos rojos, que ahora se realiza en contenedores, ahorrando espacio y consumo de agua. El control de fauna es una de las utilidades modernas de la cetrería. “Tierra y Mar” ha podido comprobar el uso de rapaces para vigilar los cultivos en una explotación de arándanos, fresas y frambuesas de Rociana del Condado (Huelva).