Lanjarón (Granada) - Especial Navidad

Puchero de coles y pastel de castañas, dos recetas alpujarreñas tradicionales.

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Lanjarón (Granada) - Especial Navidad

“Tierra de sabores” celebra la Navidad en Lanjarón, un municipio de la provincia de Granada con un gran patrimonio gastronómico por descubrir, lleno de sabores de antaño y tradiciones navideñas que destacan en toda la Alpujarra. Pueblo en la falda de Sierra Nevada, de calles sinuosas y mil fuentes, como si fuera un pequeño portal de Belén. Nuestro presentador Bosco Benítez, nos lleva a conocer a Paquita Romero, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, que nos enseña a preparar dos recetas con el sabor de siempre y perfectas para estos días: el puchero de coles y el pastel de castañas.