Pastel de langostinos con mayonesa de aguacate

El programa visita el Valle de Lecrín, en la provincia de Granada.

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Pastel de langostinos con mayonesa de aguacate

"Cómetelo" propone un pastel de langostinos acompañado de una salsa rosa de toda la vida. Este plato es muy práctico porque tiene una fácil elaboración y se puede tener en la nevera para servirlo en cualquier momento. Enrique Sánchez prepara, además, una original mayonesa de aguacate que combina a la perfección con el marisco. El programa visita el Valle de Lecrín, en la provincia de Granada, un lugar privilegiado para el cultivo de cítricos, y asiste a la recogida de la naranja, la protagonista del día.