Habas con jamón y estofado de carne

El producto estrella es el kiwano, una fruta subtropical de aspecto muy peculiar que se cultiva en Salobreña (Granada).

Reproducir
Información

Habas con jamón y estofado de carne

"Cómetelo" propone un menú completo compuesto de dos platos: de primero, habas frescas desgranadas con jamón, y de segundo, carne estofada con patatas fritas. El programa dedica su atención a la agroecología, que cada día nos ofrece sus frutos. De Salobreña (Granada) el espacio trae el kiwano, una fruta subtropical de color amarillo anaranjado, de aspecto muy peculiar porque está llena de pequeños cuernos.