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Pastel de jamón y queso
En "Cómetelo", con nuestro chef y presentador Enrique Sánchez, hemos elaborado un exquisito “pastel de jamón y queso”. Para ello, un equipo del programa viaja a tierras jienenses, en concreto a Puente Génave, de donde nos abastecemos del producto estrella de la jornada: el queso artesano de cabra, con el que Enrique prepara dos recetas: un pan abizcochado de queso artesano de cabra y jamón, y unos buñuelos de queso artesano de cabra acompañados de una compota de tomate y pimiento.