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Hamburguesa de pollo y zanahorias con ensalada de queso
El chef Enrique Sánchez aliña una ensalada con escarola, manzana, queso y una vinagreta muy sugerente. Además elabora unas hamburguesas caseras jugosas, especiales y llenas de sabor, al estar hechas con pollo y zanahoria. El mundo de los quesos artesanos andaluces continúa dándonos grandes y sabrosas sorpresas. En esta ocasión el programa de cocina viaja a Serón (Almería), para sumergirse en los aromas y sabores de los quesos que allí se elaboran.