Patatas arrieras con bienmesabe gaditano

El programa viaja a la Bahía de Cádiz para disfrutar de su paisaje salinero y su gastronomía.

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Patatas arrieras con bienmesabe gaditano

El cocinero Enrique Sánchez elabora su propia versión de un plato muy conocido: las patatas arrieras. Se preparan con pimiento, ajo y cebolla y suelen acompañarse con gambas. Pero en esta ocasión, el chef de "Cómetelo" las hace con bienmesabe gaditano, un pescado frito en adobo típico de esta provincia. Además, para darle jugosidad, prepara una deliciosa y cremosa mayonesa. El programa ha visitado la Bahía de Cádiz para disfrutar del paisaje salinero y la gastronomía del lugar.