La esencia gastronómica andaluza a través de las recetas de toda la vida. El cocinero Bosco Benítez recorre huertas y mercados para mostrarnos los mejores productos de cada pueblo con los que los vecinos elaboran los platos. En “Tierra de sabores” descubrimos los secretos culinarios mejor guardados. Hoy nos vamos a Villanueva de Córdoba para hablar con "jarotes" y "jarotas" de su extensa y rica gastronomía.