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Alimentos de temporada
“Consumo Cuidado” analiza la importancia del comercio local, kilómetro cero o producto de cercanía. Qué beneficios tiene comer fruta o verdura de temporada, cómo se realiza un comercio más sostenible, los beneficios que aporta a la economía local y el ahorro que supone al consumidor. Además analiza las bondades del comercio del campo a la mesa y cómo impacta directamente en la cartera y en el beneficio del productor. También conocemos a una nutricionista que nos habla los beneficios de consumir productos de temporada.