Acaba de entrar en vigor la reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria, una herramienta muy demanda por el sector. En "Tierra y Mar" hemos analizado la nueva norma que, entre otras medidas, prohíbe la venta a pérdidas. Los agricultores del Bajo Guadalquivir, por su parte, han encontrado en las verduras de invierno unos cultivos rentables y apreciados en el mercado europeo.