La causa de que la pesca del langostino de Sanlúcar de Barrameda se haya reducido a la mitad en un año, las razones por las que en el bajo Guadalquivir los olivos y los almendros cultivados en seto estén sustituyendo a cultivos tradicionales, la invasión del cangrejo azul americano y la campaña de recolección de mandarina, entre los temas tratados en “Tierra y Mar”.