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Una joven ganadera y el arroz en sequía
"Tierra y mar" comienza en la localidad sevillana de Estepa, donde Remedios representa la ilusión y ganas de muchos jóvenes ganaderos y sus dificultades ante la subida de los costos del pienso y la paja. Una situación que se recoge en el documental “Camino Roya”, con una protagonista que tras una década de lucha no se rinde pese a la crisis del sector. Además, la situación crítica de los arroceros de las marismas del Guadalquivir y el modelo de explotación de la huerta ecológica de Salita, en Villanueva del Ariscal (Sevilla).