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Pimientos rellenos de pollo

El espacio de cocina viaja hasta Álora (Málaga) para ver cómo se elaboran las diferentes variedades de miel.

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Pimientos rellenos de pollo

El chef Enrique Sánchez emplea pimientos de asar que rellena con un salteado de pollo y verduras, acompañado de una marinada que hace de salsa. Una vez relleno el pimiento, se gratina en el horno, con un resultado delicioso. "Cómetelo" viaja hasta Álora (Málaga) para ver cómo se elaboran las diferentes variedades de miel.