Bujalance (Córdoba)

Dos recetas con un sabor muy tradicional, flamenquines y patatas rellenas.

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Bujalance (Córdoba)

"Tierra de sabores" visita el municipio cordobés de Bujalance, donde Bosco Benítez elabora dos platos del recetario tradicional, flamenquines y patatas rellenas, de la mano de un vecino de la localidad. Además, el programa acude a una tienda para conocer a fondo la fiesta de la patata rellena, conoce a la última carnicera del pueblo, pasea por los bellos rincones de Bujalance y profundiza en el pasado medieval de la localidad para rematar la jornada fabricando un pequeño mortero de forma totalmente artesanal.