Pinos Puente (Granada)

Pepe Jordán nos enseña dos recetas: cazuela de fideos y migas de pan.

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Pinos Puente (Granada)

“Tierra de sabores” recorre Pinos Puente, un municipio situado al oeste de Granada, abrazado a la falda de Sierra Elvira. Pueblo de alegre y bulliciosa personalidad que vive del calor de sus vecinos y de la historia que respiran sus calles cargadas de leyendas y anécdotas. Bosco Benítez nos lleva a conocer a Pepe Jordán, un fiel seguidor de la cocina de toda la vida que nos enseña dos recetas con el sabor de siempre: la cazuela de fideos y unas migas de pan. Pero antes asiste a una clase de repostería con un sabroso sello, visita una carnicería familiar con un surtido espectacular, prueba los mejores pinchitos que se sirven en la feria del pueblo y se mete en la piel de un actor de teatro para la función de Navidad.