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Santa Olalla del Cala (Huelva)
“Tierra de sabores” dedica el programa a la localidad onubense de Santa Olalla del Cala. Conocemos esta localidad a través de la vida y costumbres de sus vecinos. El equipo del programa nos presenta a Raúl Núñez que nos enseña dos platos típicos de la zona: ‘carrillá’ en salsa y perrunillas. Antes de prepararlas, conocemos a un polifacético ganadero de toros de lidia y a una joven hortelana que tiene muy claro su futuro. Todo un paseo por el recetario de esta localidad onubense que nos llevará también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a sus increíbles vecinos. Ubicado al noroeste de la provincia de Huelva, Santa Olalla del Cala cuenta con un imponente recinto amurallado que lo vigila y guarda. Rodeado de encinas centenarias, alcornoques, castaños y dehesas que ofrecen su espacio al cerdo ibérico, vive al abrigo de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.