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Mejillones en escabeche y salpicón de marisco
Nueva entrega del programa de cocina de Canal Sur, en el que el chef y presentador Enrique Sánchez elabora dos platos frescos y fáciles de preparar, de cara a las temperaturas de primavera: unos mejillones en escabeche y un salpicón de marisco con aguacate. "Cómetelo" sigue apostando por el comercio local y los productos frescos y de temporada. Por ello, para la receta de la jornada un equipo del programa se ha trasladado hasta Alhama de Almería, donde hemos visitado su Mercado Municipal de Abastos.