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Trenza de solomillo con arroz a la milanesa
Nuestro chef elaborados platos en uno, muy fáciles de preparar y con el que poder sorprender muy gratamente a los comensales. Una sencilla y completa receta de trenzas de solomillo de cerdo sobre arroz a la milanesa, al que el chef Enrique Sánchez, da un toque singular con el azafrán procedente de la localidad de Orce, en la provincia de Granada.