Cada día somos más los adeptos al buen pan. Al pan con sabor y elaborado de la manera más tradicional. Hoy lo traemos directamente de Huelva para hacer una receta de toda la vida, lomo en leche elaborado al fuego y sin horno. Enrique Sánchez elabora 'lomo en leche' que podemos presentar a la manera clásica con una salsa o en unas tostás con mayonesa de carne y pimientos del piquillo.