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Rulo crujiente de pollo
"Cómetelo" prepara una deliciosa receta de rulo crujiente de pan de molde relleno de pollo, muy fácil de elaborar y perfecto para la cena o incluso la merienda. El chef Enrique Sánchez propone este exquisito rulo relleno de pollo, espinacas y bacon, entre otros ingredientes, al que baña con una deliciosa salsa de miel, mostaza y yogurt. La miel procede de la localidad de Colmenar, en los montes de la provincia de Málaga, donde gracias a su diversidad de flora se obtienen numerosas variedades, con sabor y propiedades genuinas.