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Pollo Strogonoff con patatas al limón
En “Cómetelo”, el chef Enrique Sánchez nos sorprende con esta variante de una receta de toda la vida, la famosa salsa Strogonoff. Normalmente este plato se prepara con solomillo, pero en esta ocasión, utiliza pollo en su lugar. Se trata de una receta económica, exquisita y apta para toda la familia, que va acompañada de unas patatas al limón a modo de guarnición. Además, en el paraje de Cañada de Morales, en la provincia de Jaén, visitamos una huerta tradicional.