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Rollitos de espinacas con salmón
“Cómetelo”, el programa de cocina de Canal Sur Televisión capitaneado por nuestro chef Enrique Sánchez, prepara un menú de lo más fresco y sencillo para este verano: Gazpacho de ajos fritos y unos rollitos de espinacas con salmón. El espacio parte en busca de esos grandes alimentos que llenan la despensa andaluza, viajando por tierras granadinas y visitando Gualchos, en las cercanías de Castell de Ferro, Granada. De ahí, “Cómetelo” trae unos productos como el tomate pera, el pimiento lamuyo y otros pimientos tipo padrón, pero dulces.